Ученые: Японская диета - настоящий эликсир молодости

Япония на шаг впереди не только в области технологий, но и в области здорового питания: ученые доказали, что японская диета не только помогает сбросить лишний вес, но и прожить долго.

Традиционная японская кухня строится на трех "китах": это рыба, рис и зеленый чай. Все эти продукты держат организм в тонусе, так как рыба и рис менее калорийны, чем часто употребляемые макароны и мучные изделия, а зеленый чай традиционно считается лучшим средством для интоксикации организма.

Японцы, по статистике, живут в среднем на 5 лет дольше британцев, и в этом им помогает зеленый чай, который регулирует кровяное давление и омолаживает организм.

Кроме того, японский принцип питания позволяет сбросить от 5 до 8 килограмм лишнего веса в неделю. Конечно, полный переход на питание из риса и рыбы очень сложен, но даже частичное питание по "японской программе" принесет хорошие результаты - в этом ученые придерживаются единого мнения.