Диетолог Соломатина рассказала о продуктах, укрепляющих сосуды
Чтобы продлить себе жизнь, нужно заботиться о здоровье сосудов. Диетолог Елена Соломатина рассказала "Вечерней Москве", какие продукты помогут укрепить эту жизненно важную систему.
Прежде всего, стоит обратить внимание на источники коллагена, например, студни и заливное. Правда, не стоит злоупотреблять ими, ведь они содержат много холестерина и насыщенных жиров. Не менее важно предотвратить атеросклероз, приводящий к старению и дегенерации сосудов. Чтобы не допустить этого, Елена Соломатина порекомендовала включить в рацион омега-3 жирные кислоты. Их источниками являются дикая рыба, например, селедка свежемороженая, а также скумбрия, форель и льняное масло. Кроме того, полезны масла, содержащие омега-9 жирные кислоты, такие как оливковое и масло авокадо. Они благотворно влияют на эндотелий сосудов, как и каротиноиды, бета-каротин и витамин А.
Укрепить сосуды также помогут витамин PP, никотиновая кислота и витамины группы B. Кроме того, важно не допускать обезвоживания, так как недостаток жидкости ухудшает кровоток.
Необходимо снижать уровень воспалений в организме, который во многом зависит от состояния микробиома. Для его здоровья следует употреблять 400-500 миллиграммов овощей и фруктов в день, заключила Елена Соломатина.
Не стоит забывать и о витамине С, укрепляющем сосуды и капилляры. Его источниками являются черная смородина, болгарский перец, квашеная капуста и шиповник.
Источник: vm.ru
Источник изображения: pixabay.com
Прежде всего, стоит обратить внимание на источники коллагена, например, студни и заливное. Правда, не стоит злоупотреблять ими, ведь они содержат много холестерина и насыщенных жиров. Не менее важно предотвратить атеросклероз, приводящий к старению и дегенерации сосудов. Чтобы не допустить этого, Елена Соломатина порекомендовала включить в рацион омега-3 жирные кислоты. Их источниками являются дикая рыба, например, селедка свежемороженая, а также скумбрия, форель и льняное масло. Кроме того, полезны масла, содержащие омега-9 жирные кислоты, такие как оливковое и масло авокадо. Они благотворно влияют на эндотелий сосудов, как и каротиноиды, бета-каротин и витамин А.
"Нельзя забывать и об антиоксидантах, присутствующих в таких продуктах, как черника, голубика, слива и темный виноград", - пояснила Соломатина.
Укрепить сосуды также помогут витамин PP, никотиновая кислота и витамины группы B. Кроме того, важно не допускать обезвоживания, так как недостаток жидкости ухудшает кровоток.
Необходимо снижать уровень воспалений в организме, который во многом зависит от состояния микробиома. Для его здоровья следует употреблять 400-500 миллиграммов овощей и фруктов в день, заключила Елена Соломатина.
Не стоит забывать и о витамине С, укрепляющем сосуды и капилляры. Его источниками являются черная смородина, болгарский перец, квашеная капуста и шиповник.
Источник: vm.ru
