Диетолог предупредила о негативных последствиях употребления кофе натощак
Диетолог Василиса Пономарева призвала всех, кто заботится о своем здоровье, не пить кофе на голодный желудок. Кофеин натощак мгновенно повышает уровень кортизола.
Василиса Пономарева отметила, что польза кофе, содержащего мощные антиоксиданты, несомненна. Но пить бодрящий напиток натощак опасно для здоровья вследствие повышения уровня кортизола, глюкозы и развития кислотного рефлюкса. Так, в результате исследований, проведенных в 2020 году, было зарегистрировано влияние кофе, выпитого сразу же после пробуждения, на повышение уровня глюкозы в крови. По мнению врачей, привычка начинать день с кофе снижает чувствительность клеток к инсулину, что может спровоцировать развитие диабета 2 типа.
Пономарева рассказала, что подобное действие черного напитка связано с кортизолом. После пробуждения, являющегося своеобразным стрессом для организма, уровень этого гормона и так высок. Выпив кофе натощак, человек еще больше увеличивает содержание кортизола в крови, так как кофеин выступает дополнительным стимулятором. В свою очередь, стрессовый гормон высвобождает накопленную глюкозу.
Врач отметила, что употребление кофе без сопутствующего завтрака вызывает кислотный рефлюкс. Кофе действует расслабляюще на сфинктер пищевода, что провоцирует попадание желудочной кислоты обратно в пищевод и может вызвать рвоту или вздутие живота.
Источник: www.medikforum.ru
Источник изображения: pxhere.com
Василиса Пономарева отметила, что польза кофе, содержащего мощные антиоксиданты, несомненна. Но пить бодрящий напиток натощак опасно для здоровья вследствие повышения уровня кортизола, глюкозы и развития кислотного рефлюкса. Так, в результате исследований, проведенных в 2020 году, было зарегистрировано влияние кофе, выпитого сразу же после пробуждения, на повышение уровня глюкозы в крови. По мнению врачей, привычка начинать день с кофе снижает чувствительность клеток к инсулину, что может спровоцировать развитие диабета 2 типа.
Пономарева рассказала, что подобное действие черного напитка связано с кортизолом. После пробуждения, являющегося своеобразным стрессом для организма, уровень этого гормона и так высок. Выпив кофе натощак, человек еще больше увеличивает содержание кортизола в крови, так как кофеин выступает дополнительным стимулятором. В свою очередь, стрессовый гормон высвобождает накопленную глюкозу.
Врач отметила, что употребление кофе без сопутствующего завтрака вызывает кислотный рефлюкс. Кофе действует расслабляюще на сфинктер пищевода, что провоцирует попадание желудочной кислоты обратно в пищевод и может вызвать рвоту или вздутие живота.
Источник: www.medikforum.ru