Диетологи рассказали, кому полезен болгарский перец

Американские диетологи назвали овощ, который полезен людям, страдающим от сердечных заболеваний и недугов кишечника. Речь идет о болгарском перце.


Диетолог Лорен Минчен рассказала, что перец выводит токсины из организма благодаря клетчатке, железу и фолиевой кислоте. Она посоветовала людям, у которых имеются болезни сердца или кишечника, включать в свой ежедневный рацион именно этот овощ. Калий, содержащийся в перце, укрепляет ногти, способствует росту волос. В нем много витамина А.

По словам другого диетолога Бриджит Зейтлин, кроме витамина А, овощ содержит витамин С, который так необходим нашей коже. Специалист также отметила, что перец полезен людям, страдающим от гипертонии. Овощ помогает снижать артериальное давление.

Ранее были названы три основные свойства болгарского перца, позволяющие поддерживать свое состояние в отличной форме. Витамин С, содержащийся в овоще, полезен для стимуляции мозговой деятельности. Витамин А укрепляет иммунитет. Наконец, кверцетин снижает риск развития сердечных заболеваний и уменьшает давление.
Источник: newinform.com