Ученые: Капустный сок полезен для ЖКТ и лечит язвенную болезнь

Научные данные указывают на то, что капустный сок способствует быстрому заживлению язвенной болезни. По мнению исследователей из США, продукт крайне полезен для ЖКТ.

Еще в 1950-х годах доктор Гарнетт Чейни из Стэнфордского университета доказал целебные свойства капусты для пищеварения. Сегодня многочисленные исследования подтверждают пользу овощного сока, чьи соединения хорошо справляются с язвенной болезнью. Последние зачастую формируются на слизистой оболочке желудка из-за бактериальной инфекции. Хотя недуг и лечится антибиотиками, они обладают рядом нежелательных побочных эффектов. Поэтому капуста может стать здоровым аналогом лекарств.

В этом продукте содержится метионин-S-метилсульфоний, который обладает антиоксидантным эффектом и стимулирует иммунную систему. Вещество также способно бороться с последствиями нестероидных противовоспалительных препаратов или НПВП. Наконец, овощ считается богатым источником глюкозинолатов. Они считаются особенно действенными против бактерий Helicobacter pylori, которые повышают риск развития язвы прямой кишки, пищевода, рта и горла.
Автор: Павел Рижский
13-08-2020, 04:00


Читайте также
Добавить комментарий


Введите комментарий:



Транс, Лада, признаны в РФ иностранными агентами.
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Просмотреть все новости