EUR 70.65 USD 62.98
Курс валют на 23.07.2019

Медики назвали самые полезные для здоровья бобовые культуры

Бобовые культуры можно добавлять в рацион практически любого человека, что положительно скажется на его здоровье. Медики назвали самые полезные из них, на которые людям необходимо обратить внимание.
Медики назвали самые полезные для здоровья бобовые культуры

Первая из них – это соевые бобы. Их можно употреблять в сыром и приготовленном виде, также использовать как основу для приготовления тофу. Этот продукт существенно снижает риск развития рака желудка. Следующая полезная для здоровья бобовая культура – это фасоль. Она помогает организму контролировать уровень сахара в крови и мешает его резкому изменению. В фасоли содержится клетчатка, железо и белки.

Еще одна полезная для здоровья бобовая культура – это нут. Он является отличной профилактикой ожирения и помогает нормализовать уровень сахара в крови. Белая фасоль или «морские бобы» способны бороться с холестерином и защищать от развития метаболического синдрома. В этом продукте много витамина B, помогающего нервной системе.

Черная фасоль также отмечена медиками. Она является незаменимым элементом латиноамериканской кухни. Ее рекомендуют совмещать с рисом, что поможет снизить уровень сахара в крови. Чечевицу тоже можно отнести к полезным бобовым культурам. Она может снизить или остановить рост бляшек в сосудах.

Последняя бобовая культура, отмеченная медиками, – это горох. Регулярное употребление гороха практически на 50% снижает риск смерти от сердечной недостаточности.



 
Наука
Добавил: Костычев Богдан 14-07-2019, 13:36

Читайте также
Добавить комментарий


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Просмотреть все новости