Учёные: Диеты не помогают из-за особенностей генетики человека

Учёные из университета Техаса выяснили, почему диеты помогают не всем людям. Оказалось, что эффективность определённого рациона питания может зависеть от особенностей генетики человека.

Учёные считают, что не существует единой диеты, способной помочь абсолютно всем. Для того чтобы рацион помог снизить вес, он должен быть составлен диетологом индивидуально для каждого человека. В ходе исследования специалисты провели эксперимент с четырьмя группами мышей, различных генетических типов. Каждая группа питалась по определённой диете.



Исследование показало, что грызуны из одной группы по-разному реагировали на одну и ту же диету. Это объясняется тем, что особи принадлежали к различным генетическим типам. К примеру, один тип мышей вместо потери веса, наоборот набрал лишнюю, придерживаясь средиземноморской диеты. Другим грызунам оказалась противопоказана японская диета. Учёные отмечают, что популярная американская еда негативно сказалась на весе абсолютно всех мышей.