Учёные изобрели вилку, изменяющую вкус пищи

Учёные из Лондонского университета позаботились о тех людях, которые вынуждены сидеть на жёсткой диете. Исследователи изобрели вилку, способную изменять вкус пищи, при этом оставляя состав блюда прежним. Новинка получила название Taste Buddy.

Учёные рассказали, что секрет вилки, меняющей вкус пищи, лежит в использовании электрического разряда. При помощи электричества столовый прибор влияет на вкусовые рецепторы человека. Данная уловка позволяет ощущать при поедании овощей вкус любимых блюд, например, мяса или торта.



Учёные отмечают, что на данный момент вилка изменяет вкус блюда не существенно. Однако дальнейшие исследования помогут столовому прибору приобрести возможность почувствовать вкус любого деликатеса, даже при поедании салата. Использование такой вилки поможет не только держать вес в норме, но и отказаться от употребления модифицированных продуктов для похудения.