Ученые: Жирную пищу нельзя запивать кофе

Канадские ученые во время проведения исследования рассматривали сочетание употребления кофе с уличной едой. Они выяснили, что жирную пищу нельзя запивать этим напитком.

Данный вид питания кроме канцерогенов имеет большое количество сахара вместе с быстрыми углеводами. При приеме кофе тяжелые жиры нарушают процесс усвоения глюкозы организмом, после чего замедляют процессы вдвое.



Во время эксперимента волонтеры вместе с фаст-фудом пили кофе, после чего показатели сахара увеличились на 65%. Такое количество можно сравнить с веществами у пациентов, страдающих диабетом. Потому сочетание жирной пищи и кофеина опасно для здоровья человека.