Ученые предупредили о вреде горячего чая и кофе

Британские ученые сделали очередное открытие. Исследователи заявили о вреде горячего чая, кофе и прочих напитков и продуктов, высокая температура которых убийственно действует на пробиотики, не позволяя усваиваться витаминам и прочим полезным веществам.



Ранее многие зарубежные ученые пришли к единому мнению о вреде употребления холодной воды. Эта привычка чревата простудными заболеваниями, поскольку во время питья прохладной жидкости происходит охлаждение горла, а также головы и желудка. Согласно актуальным исследованиям, проведенным экспертами из Великобритании, было доказано, что употребление слишком горячих продуктов несет не менее серьезную опасность для организма.

В ходе научных изысканий оказалось, что если через час после употребления кисломолочных продуктов выпить, например, горячего чаю, вся польза от пробиотиков будет сведена к нулю. В этой ситуации витамины усваиваются только на 20%, а чувствительные к высоким температурам кисломолочные бактерии быстро теряют свои полезные свойства.

Ранее эксперты ВОЗ заявляли, что горячий чай и кофе в виду своей высокой температуры могут быть причиной рака пищевода.