Ученые рассказали о пользе оливок в борьбе с онкологическими заболеваниями

Ученые представляющие университет Барселоны в ходе исследования доказали, что оливки помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями, а также положительно влияют на общее здоровье. Об этом подробно было напечатано в профильном издании.


Исследователи проанализировали состав соединений входящих в оливки, а также их воздействие на работу организма и способность противостоять различным заболеваниям. Проанализировав имеющиеся данные специалисты пришли к выводу, что оливки могут помочь в борьбе с онкологией толстой кишки, и груди. В кожуре оливок содержится маслиновая кислота, эффективно уничтожающая раковые клетки и тормозящая их развитие. Содержание кислоты в кожуре оливок составляет до 80%.

Ранее проведенное исследование показало, что кроме антираковых свойств оливки положительно отражаются и на работе всего организма. В черных плодах сообщается о наличии витамина Е, который играет важную роль в работе головного мозга, легких и выработке кровяных телец, и кроме этого, ненасыщенные жиры способствуют хорошей усвояемости витамина.

А оливковое масло препятствует возникновению воспалительных процессов, действуя по подобию нестероидных препаратов. Однако в отличие от последних, оливковое масло не вызывает никаких побочных эффектов.