Врач Беляева развеяла миф о малиновом варенье против простуды

Врач Мария Беляева опровергла распространенное мнение о целебных свойствах малинового варенья при простуде. Хотя в свежей малине содержится много витамина С, в варенье его концентрация значительно ниже.



Мария Беляева отметила, что варенье может лишь частично восполнить запас витамина С в сочетании с теплым питьем. Однако само по себе оно не избавляет от простуды.


Эффект от приема варенья с теплым питьем аналогичен для любого вида варенья, однако традиционно в этом деле предпочтение отдается малиновому. Количество полезных веществ в нем зависит от длительности его приготовления. В "пятиминутках" сохраняется больше активных компонентов, заключила Мария Беляева.
Источник: medzdrav.info