Диетолог Разумовская объяснила последствия отказа от хлеба

Диетолог Татьяна Разумовская в деталях рассказала о последствиях, с которыми человек может столкнуться на фоне отказа от употребления хлеба. Оказалось, такое решение благотворно отразится на организме.

100 грамм хлеба содержит до 300 килокалорий. В пшеничном продукте, приготовленном из муки грубого помола, гликемический индекс достигает 85-90. При употреблении белого хлеба организм производит мощный выброс инсулина, поэтому растет уровень сахара в крови. После переваривания еды все показатели резко падают, а человек снова ощущает голод.


Врач считает, что хлеб, хоть и косвенно, но влияет на набор веса, так как стимулирует аппетит. Если человек ведет сидячий образ жизни, то ему стоит исключить данный продукт из рациона. Отказаться стоит в первую очередь от цельнозерновой выпечки, так как в ней содержится слишком много клетчатки, что приводит к повышенному метеоризму. Если употреблять ее в меру, то можно улучшить пищеварение.

Ранее Разумовская рассказала об опасности бананов.
{isto} {$inoa}