Диетолог Саломатина предупредила об ускорении старения из-за употребления сахара

Врач-диетолог Елена Соломатина дала интервью «Вечерней Москве», в котором рассказала о резком старении организма из-за избыточного употребления сахара. Со слов специалиста, глюкоза в организме превращается в жир, ухудшая состояние кожи.


Основным запасающим веществом в организме является жир, который расходуется всегда в последнюю очередь. Поэтому излишнее поступление углеводов приводит к тому, что все неизрасходованные калории откладывается в виде этого вещества.

Он запускает в организме целую цепочку изменений. После насыщения клеток жир циркулирует в кровяном русле, ухудшая состояние сосудов. Их просветы уменьшаются, они становятся менее эластичными. Из-за повреждений возникает избыток холестерина, что может вызывать воспалительные процессы.

Избыток сахара, по словам эксперта, может приводить к дефициту калия, кальция и магния. Считается, что при недостатке калия возникает отечность и растягивается кожа, а двух других элементов – ухудшается ее общее состояние. Как результат, процессы старения в целом ускоряются.
Источник: vm.ru