Диетолог Соломатина назвала вызывающие преждевременное старение продукты

Диетолог Елена Соломатина назвала продукты, вызывающие у человека преждевременное старение. Основная опасность исходит от мучных и кондитерских изделий.


В булочках, печенье и хлебе всегда присутствуют два вредных для здоровья ингредиента – трансжиры и сахар. Белая мука способствует повышению уровняю глюкозы в крови. Если это происходит регулярно, может развиться диабет. В выпечку добавляют маргарин, портящий мембрану клеток. В последствии они теряют свою эластичность.

Соломатина советует исключить из рациона сосиски и колбасы. На производстве в них добавляют нитрат натрия и фосфаты, задерживающие жидкость. Это плохо, так как замедляется обмен веществ и процесс расщепления жировых отложений.

Ранее Соломатина рассказала о хлебе, который без вреда для здоровья можно есть каждый день.
Источник: lenta.ru