Диетолог Русакова назвала вредные для здоровья кисломолочные продукты

Диетолог Дарья Русакова назвала кисломолочные продукты, которые способны нанести вред здоровью. Она рекомендует исключить их из своего рациона и объясняет почему.


Йогурты и творожки с добавками


Относятся к десертным блюдам, так как имеют уровень углеводов выше, чем в натуральных подобных продуктах. Сахар не только вредит фигуре, но и препятствует всасыванию кальция.

Обезжиренные


Большой пользы для здоровья в них нет, так как производители для достижения нужной консистенции добавляют крахмал. Последний представляет собой углеводы. Такой продукт не дает насыщения и повышает уровень глюкозы в крови.

Сметана


Является наиболее жирным кисломолочным продуктом, однако стоит отказаться от такового с показателем жирности 25-30%. Все дело в тяжести переваривания для поджелудочной железы и печени. Русакова рекомендует выбирать сметану жирностью не более 15%, тогда вреда не будет.

По словам диетолога, единого полезного кисломолочного продукта не существует, потому стоит их чередовать. Так удастся достигнуть максимального эффекта для здоровья организма. Также важно обращать внимание на срок годности – рекомендуемый период до 5 дней, ведь в таком продукте точно не будет антибиотиков.

Источник: www.ridus.ru
Автор: Валерия Леонова
17-08-2021, 12:05


Читайте также


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Просмотреть все новости