Американский врач-диетолог Викки Петерсен назвала основные причины возникновения изжоги. Также она перечислила способы, позволяющие бороться с этим дискомфортным ощущением.


По словам медика, изжога чаще всего возникает у людей с избыточным весом, злоупотребляющих курением. Дискомфорт может появиться из-за грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, частого стресса, употребления кофеина или рациона, содержащего слишком жирную пищу.

Курение и кофеин ослабляют нижний пищеводный сфинктер. По этой причине еда из желудка может вновь попасть в пищевод, что в конечном счете приведет к изжоге. На фоне ожирения ослабляются мышцы живота и диафрагма. Из-за этого пищеварение ухудшается, приводя к возникновению дискомфорта после еды.


Из-за употребления жирной пищи возрастает нагрузка на печень, желудок и желчный пузырь. Если при этом человек часто испытывает стресс, то организм не способен справиться с перевариванием такой тяжелой пищи. Кроме того, к исключительному случаю относится грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, из-за которой желудочный сок оказывается в пищеводе, вызывая изжогу.

В целях предотвращения дискомфортного ощущения Викки Петерсен рекомендует тщательно пережевывать пищу и не ложиться спать сразу после еды. Если человек занимается спортом, то делать это необходимо до еды. После физических нагрузок стоит немного прогуляться для улучшения пищеварения. В список продуктов, вызывающих изжогу, диетолог внесла томатный соус и апельсиновый сок.