Диетолог Асият Хачирова рассказала, как снизить стоимость здорового питания

Диетолог Асият Хачирова дала несколько советов, которые позволят снизить стоимость здорового питания, совершенно не ухудшая качество продуктов. По словам профильного специалиста, лето можно назвать лучшим временем года, чтобы начать заботиться о своем здоровье с помощью правильного рациона.


Асият Хачирова напомнила, что в основе здорового питания лежат фрукты и овощи. В зимний период года эти продукты достаточно дорогие. По этой причине в летнее время следует получить необходимый запас витаминов и полезных веществ, что позволит сократить расходы на эти продукты зимой. Диетолог рекомендовала составлять меню таким образом, что овощи и фрукты занимали половину рациона. Летом они стоят совсем недорого, поэтому также можно делать запасы. Подойдет консервация и заморозка. Эти заготовки помогут снизить расходы в зимний период.

Закупать плодово-овощную продукцию лучше на рынках, где продукты дешевле и вкуснее. Так же можно выращивать фрукты и овощи самостоятельно. В последние годы тренд на земледелие снова становится популярным.

Вырастив собственноручно помидоры и огурцы, а затем, заготовив их на зиму, можно не только создать запас необходимых веществ в организме, но и значительно сэкономить, когда свежие фрукты и овощи снова станут дороже.