Специалисты рассказали, кому из россиян не следует утолять жажду квасом

Квас является одним из самых популярных летних напитков в России. Представители Роспотребнадзора напомнили, что его все же могут употреблять далеко не все граждане.

Если у человека диагностирована гипертония, цирроз печени или гастрит, квас ему противопоказан. Стоит напомнить, что дрожжевой сорт кваса имеет алкоголь с долей до 1 процента. Данный классический напиток изготавливается незавершенным спиртовым и молочнокислым брожением сусла. Помимо своих освежающих качеств, он способен улучшить обмен веществ, специалисты отмечают его положительные свойства для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Еще одним преимуществом кваса можно назвать способность расщепления жиров, поэтому он очень популярен среди людей, которые хотят избавиться от лишнего веса.