Может ли миндаль помочь предотвратить деменцию

Современные исследования подтверждают, что миндаль может играть важную роль в поддержании здоровья мозга и снижении вероятности развития деменции. Эксперты отмечают, что орех способствует улучшению работы кишечника и состояния кровеносных сосудов, что напрямую связано с когнитивным здоровьем.



Долгое время миндаль считался лишь вкусной, но калорийной закуской, и многие ограничивали его употребление. Однако новые данные указывают на то, что этот орех — настоящий «суперпродукт», богатый полезными веществами.

Миндаль содержит омега-6 жирные кислоты, мононенасыщенные жиры, клетчатку, витамин Е и полифенолы. Эти компоненты поддерживают здоровье сосудов, снижают воспалительные процессы и положительно влияют на микробиом кишечника — ключевой фактор, влияющий на работу мозга. Кроме того, орех богат аминокислотой аргинином, которая стимулирует выработку оксида азота, способствующего расширению и эластичности кровеносных сосудов.

Профессор Сара Берри из Королевского колледжа Лондона охарактеризовала миндаль как «источник питательных веществ», поддерживающих работу сосудистой системы и микробиома кишечника, что снижает риск когнитивных нарушений и деменции. По её словам, уникальное сочетание клетчатки, полезных жиров и биологически активных соединений делает миндаль особенно полезным для мозга.

Анализ данных исследования Zoe Predict 3, включавшего более 160 000 взрослых из Великобритании и США, показал, что у тех, кто регулярно включал миндаль в рацион, случаи деменции, болезни Паркинсона, инсульта, рассеянного склероза и эпилепсии встречались значительно реже.

Диетологи подчеркивают, что миндаль можно употреблять в разных видах — в чистом виде, с ореховым маслом или добавлять в молочные продукты — и при этом его польза для здоровья перевешивает опасения из-за калорийности.