Учёные связали употребление вишнёвого сока с поддержанием нормального сахара в крови

Исследователи из Ширазского университета медицинских наук и партнёрских организаций обнаружили, что регулярное употребление вишнёвого сока может способствовать снижению уровня сахара в крови. Работа Сейеде Парисы Мусавиан и коллег опубликована в журнале Complementary Therapies in Medicine.


В исследовании был проведён систематический обзор и метаанализ десяти ранее опубликованных работ, изучавших влияние вишнёвого сока на метаболизм и сердечно-сосудистое здоровье. Результаты показали, что у взрослых людей старше 40 лет, а также у людей с избыточным весом или ожирением употребление вишнёвого сока в течение менее четырёх недель приводило к значительному снижению уровня сахара в крови натощак.

При этом сок вишни не оказывал существенного влияния на общий холестерин, триглицериды, уровень «хорошего» и «плохого» холестерина, инсулин, индекс массы тела, жировую массу и давление. Однако отдельные подгруппы участников показали заметные изменения в уровнях инсулина и холестерина.

Учёные отмечают, что вишнёвый сок может быть полезен для контроля сахара в крови, но для точного определения его свойств необходимы более длительные исследования с разными дозировками.
Источник: knowridge.com