Учёные выявили связь между употреблением йогурта и снижением риска потери зубов

Исследователи из Университета Кюсю и других учреждений обнаружили, что регулярное употребление йогурта связано с меньшей вероятностью потери зубов у взрослых. Работа Джиеле Ма и коллег была опубликована в журнале The Journal of Clinical Periodontology.

В исследовании приняли участие 1967 японцев в возрасте 40–79 лет, обследованных стоматологами в 2012 году. Из них 1469 человек прошли повторный осмотр в 2017 году, чтобы оценить потерю двух или более зубов за пятилетний период. Учёные оценивали потребление йогуртовых продуктов, включая йогурт и кисломолочные напитки, и анализировали микробиоту слюны участников.

Результаты показали, что у тех, кто чаще употреблял йогурт, риск потери зубов был ниже. Защитный эффект зависел от состояния дёсен, но не от предшествующего кариеса. Кроме того, у этих людей наблюдался более здоровый состав микробиоты слюны, с меньшей долей бактерий, связанных с проблемами полости рта.

Исследователи отмечают, что регулярное потребление йогурта может способствовать сохранению зубов за счёт поддержки здоровья дёсен и модуляции микробиома полости рта.
Источник: knowridge.com