Учёные рассказали о полезных и вредных свойствах шоколада

Шоколад - один из самых популярных лакомств. Учёные из Калифорнии рассказали, что продукт обладает не только полезными, но и вредными свойствами для организма человека.


Научные сотрудники в ходе исследования пришли к выводу, что шоколад улучшает настроение и кровообращение, воздействуя на сосуды. Это можно объяснить благодаря наличию полифенола в какао. Эксперты считают шоколад натуральным аспирином. Десерт имеет в составе антиоксиданты, защищающие от рака и снижающие риск болезней сердца и сосудов, а также помогает избежать разрушения зубов. Какао-бобы, содержащиеся в шоколаде, снижают способность организма формировать холестерин. Тёмный сорт продукта снижает давление.

Специалисты сообщили, что экстракт какао намного эффективнее зубной пасты. Благодаря белому цвету и кристаллической структуре он может укреплять эмаль зубов. За счёт употребления шоколада вырабатывается гормон серотонин, улучшающий настроение. Десерт может стимулировать мозг и уменьшать кашель, а также диарею. Специалисты напоминают, важно придерживаться меры в употреблении сладости. При чрезмерном поедании шоколада может возникнуть ожирение либо сахарный диабет.
Источник: newinform.com