Российский диетолог Дарья Русакова перечислила наиболее вредные виды сладких продуктов. Заменить их можно полезными сладостями, употребление которых не повышает риски развития некоторых заболеваний, а в иных случаях даже приносит пользу.


Самыми вредными продуктами в перечне диетолога Дарьи Русаковой оказались сладкие напитки. Они содержат большое количество сахара, который путем всасывания очень быстро повышает уровень глюкозы. Чрезмерное употребление сладкой воды может стать причиной возникновения метаболического синдрома или диабета второго типа.

Пирожные с сахаром и кремом Дарья Русакова назвала комбинацией транс-жиров и сахара, вызывающей развитие раннего атеросклероза. Сладости с высоким содержанием пищевых добавок, красителей, усилителей вкуса и химических веществ тоже следует исключить из рациона.

Среди полезных видов сладостей Дарья Русакова упомянула свежие ягоды, фрукты или фруктовые чипсы без сахара, пастилу, горький шоколад с изюмом или орехами. Кроме того, мармелад без сахара, изготовленный из компонентов, содержащих пектин и агар-агар, может выводить токсины и нормализовать работу кишечника. Полностью отказываться от сладкого диетолог не рекомендует, употреблять его следует в небольших количествах, например, 1-2 раза в неделю.