Ученые назвали какао «продуктом долголетия»
Специалисты рассказали, что употребление продуктов, содержащих какао, продлевает жизнь. Считается, что ежедневное употребление 19-30 граммов черного шоколада значительно снижает риск развития сердечной недостаточности.
Длительность жизни человека сокращают разнообразные проблемы со здоровьем, самыми распространенными из которых считаются патологии сердечно-сосудистой системы, дегенеративные заболевания центральной нервной системы, в частности деменция. Согласно исследованиям, употребление какао значительно снижает вероятность их развития.
Ученые утверждают, что флаванолы в составе какао, повышают концентрацию оксида азота, который еще называют эндотелиальным релаксирующим фактором. Соединение расслабляет мышечные структуры сосудов, вследствие чего последние расширяются, обеспечивая лучшее кровоснабжение миокарда и насыщение его клеток кислородом. Также ученые выяснили, что при употреблении какао снижается уровень «плохого» холестерина, стабилизируется концентрация глюкозы крови, снижается воспаление. Совокупность этих эффектов лакомства профилактирует возникновение сердечного приступа.
Согласно исследованию, полифенольные соединения в составе какао улучшают кровоснабжение головного мозга, тем самым препятствуя развитию дегенеративных заболеваний главного органа центральной нервной системы. Соединения способны проникать через гематоэнцефалический барьер и взаимодействовать с нейронами. В исследовании приняли участие 34 пожилых человека, употреблявших какао с высокой концентрацией флаванолов. Через неделю ученые зафиксировали улучшение мозгового кровотока на 8%, а через две – на 10%.
Изображение взято с: pixabay.com
Длительность жизни человека сокращают разнообразные проблемы со здоровьем, самыми распространенными из которых считаются патологии сердечно-сосудистой системы, дегенеративные заболевания центральной нервной системы, в частности деменция. Согласно исследованиям, употребление какао значительно снижает вероятность их развития.
Ученые утверждают, что флаванолы в составе какао, повышают концентрацию оксида азота, который еще называют эндотелиальным релаксирующим фактором. Соединение расслабляет мышечные структуры сосудов, вследствие чего последние расширяются, обеспечивая лучшее кровоснабжение миокарда и насыщение его клеток кислородом. Также ученые выяснили, что при употреблении какао снижается уровень «плохого» холестерина, стабилизируется концентрация глюкозы крови, снижается воспаление. Совокупность этих эффектов лакомства профилактирует возникновение сердечного приступа.
Согласно исследованию, полифенольные соединения в составе какао улучшают кровоснабжение головного мозга, тем самым препятствуя развитию дегенеративных заболеваний главного органа центральной нервной системы. Соединения способны проникать через гематоэнцефалический барьер и взаимодействовать с нейронами. В исследовании приняли участие 34 пожилых человека, употреблявших какао с высокой концентрацией флаванолов. Через неделю ученые зафиксировали улучшение мозгового кровотока на 8%, а через две – на 10%.
