EUR 89.15 USD 73.36
Курс валют на 21.01.2021

В России отмечен рост цен на красную икру

В России почти на треть подорожала красная икра из-за небольшого улова на Камчатке. Согласно данным аналитического агентства “Рыбсеть”, было выловлено 180 тонн тихоокеанского лосося вместо 240.

Изображение взято с: pixabay.com

Полина Кирова, стоящая во главе аналитического центра, отметила, что на протяжении десятилетия все прогнозы по вылову лососевых были точными, но в этом году низкие результаты никто не предвидел. В итоге на треть повысились оптовые и розничные цены на икру. Даже замороженный продукт теперь на 70% менее доступен для граждан, но дефицита наблюдаться не должно. Обращается внимание, что улов горбуши тоже оказался скудным.

Эксперты считают, что подорожание связано не только с малой добычей, но и с борьбой властей с “серым” сегментом рынка. Некоторые фирмы использовали единый сельскохозяйственный налог в сотрудничестве с другими фирмами, на фоне чего икра была дешевле на 18%. В результате работы по выводу таких компаний доля НДС на рынке увеличилась.

Экономика
Добавил: Паулина Арова 24-10-2020, 17:56




Читайте также
Добавить комментарий


ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Просмотреть все новости