Стало известно о потенциальной опасности корицы для здоровья

Корица – одна из самых популярных пряностей в мире, которая традиционно используется при выпечке пирогов и печенья, при варке кофе, запекании яблок и при изготовлении глинтвейна. Но недавние исследования ученых позволили установить, что эта ароматная приправа может представлять серьезную опасность для здоровья.


Употребление корицы в умеренных дозах позволяет не только получить удовольствие от еды, но и повысить либидо и нормализовать работу органов ЖКТ. В случае злоупотребления корицей эффект будет обратным. Особенно опасна корица беременным женщинам: за счет своей способности разжижать кровь эта пряность может вызвать кровотечение, правда, только если будущая мама съест ее слишком много.

Присутствие в корице кумарина негативно отражается на работе печени, а также может стать условием для возникновения и развития доброкачественных или злокачественных новообразований. И хотя речь идет о незначительном повышении риска, есть смысл задуматься над тем, чтобы употреблять корицу в строго дозированных порциях. Все хорошо в меру, в очередной раз доказали ученые.