Употребление чернослива может помочь снизить артериальное давление
Чернослив, представляющий собой высушенные сливы, ценится не только за насыщенный вкус и естественную сладость, но и за значительный вклад в поддержание здоровья. Несмотря на отсутствие добавленного сахара, этот продукт сохраняет мягкую, насыщенную текстуру и приятный вкус, оставаясь при этом источником полезных веществ.
Сушёные сливы богаты важными для организма элементами, включая витамин B6, медь и марганец. Эти микроэлементы участвуют в метаболических процессах, превращая потребляемую пищу в энергию и способствуя поддержанию жизненного тонуса. Кроме того, чернослив содержит антиоксиданты и витамины, поддерживающие иммунную систему и защищающие клетки от разрушения.
Особый интерес чернослив вызывает у исследователей благодаря своему потенциалу в нормализации артериального давления. Поддержание его в пределах нормы считается одной из ключевых задач в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркты и инсульты. Роль питания в этом процессе трудно переоценить, поскольку сбалансированный рацион способствует снижению как систолического, так и диастолического давления.
Регулярное употребление овощей и фруктов, включая чернослив, способствует улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Такая польза объясняется не только содержанием антиоксидантов, но и комплексом других веществ, положительно влияющих на работу сосудов и сердца.
С целью более глубокого изучения этих эффектов, специалисты из Медицинского колледжа Шифа провели исследование, в котором приняли участие 259 взрослых с различным уровнем артериального давления. Часть испытуемых ежедневно употребляла чернослив или его сок натощак, в то время как контрольная группа ограничивалась водой. Наблюдения показали заметное снижение показателей давления у тех, кто включил чернослив в свой рацион, особенно при ежедневном употреблении трёх плодов. Увеличение дозировки до шести плодов дало дополнительный эффект, в основном сказываясь на систолических показателях.
Также были зафиксированы положительные изменения в липидном профиле участников. У тех, кто включил чернослив в питание, произошло снижение общего холестерина и уровня липопротеинов низкой плотности — так называемого «плохого» холестерина, способствующего закупорке сосудов. В то же время у участников, не употреблявших чернослив, наблюдался рост уровня ЛПВП — «хорошего» холестерина, способствующего выведению вредных жиров из организма.
Источник: knowridge.com
Сушёные сливы богаты важными для организма элементами, включая витамин B6, медь и марганец. Эти микроэлементы участвуют в метаболических процессах, превращая потребляемую пищу в энергию и способствуя поддержанию жизненного тонуса. Кроме того, чернослив содержит антиоксиданты и витамины, поддерживающие иммунную систему и защищающие клетки от разрушения.
Особый интерес чернослив вызывает у исследователей благодаря своему потенциалу в нормализации артериального давления. Поддержание его в пределах нормы считается одной из ключевых задач в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркты и инсульты. Роль питания в этом процессе трудно переоценить, поскольку сбалансированный рацион способствует снижению как систолического, так и диастолического давления.
Регулярное употребление овощей и фруктов, включая чернослив, способствует улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Такая польза объясняется не только содержанием антиоксидантов, но и комплексом других веществ, положительно влияющих на работу сосудов и сердца.
С целью более глубокого изучения этих эффектов, специалисты из Медицинского колледжа Шифа провели исследование, в котором приняли участие 259 взрослых с различным уровнем артериального давления. Часть испытуемых ежедневно употребляла чернослив или его сок натощак, в то время как контрольная группа ограничивалась водой. Наблюдения показали заметное снижение показателей давления у тех, кто включил чернослив в свой рацион, особенно при ежедневном употреблении трёх плодов. Увеличение дозировки до шести плодов дало дополнительный эффект, в основном сказываясь на систолических показателях.
Также были зафиксированы положительные изменения в липидном профиле участников. У тех, кто включил чернослив в питание, произошло снижение общего холестерина и уровня липопротеинов низкой плотности — так называемого «плохого» холестерина, способствующего закупорке сосудов. В то же время у участников, не употреблявших чернослив, наблюдался рост уровня ЛПВП — «хорошего» холестерина, способствующего выведению вредных жиров из организма.
Источник: knowridge.com
