Археологи нашли древнейшую в мире пивоварню в Египте

Археологи из США и Египта отыскали древнюю пивоварню во время раскопок в городе Абидоса, расположенном в 450 километрах от Каира. О находке рассказало Министерство по делам туризма и древности.

Внутри пивоварни можно насчитать восемь помещений, достигающих в ширину 2,5 метра. В комнатах длиной в 20 метров хранится 40 резервуаров, сделанных из глины. Вероятно, древние египтяне использовали их для изготовления пенного напитка.

Представитель Службы древностей Мустафа Вазири отнес пивоварню ко временам правления Нармера. В 3150-2613 годы до н. э. фараон основал первую династию Раннего царства. Археолог Мэттью Адамс полагает, что местное пиво предназначалось для проведения ритуалов для правящей верхушки. За раз на фабрике производили до 22,4 л.

Стоит отметить, что в 90-х британские ученые впервые заговорили о существовании египетской пивоварни. Им не удалось определить ее координаты.
Источник: www.theguardian.com