Ученые: Кефир помогает снизить артериальное давление из-за пробиотиков в составе

Американские ученые выяснили, что кефир помогает снизить артериальное давление из-за пробиотиков в составе. Популярный напиток также может укрепить связь между мозгом и кишечником.

Данный продукт, полученный в результате брожения молока, способен поддерживать баланс полезных кишечных бактерий. При его недостатке могут возникать симптомы недуга, потому что микроорганизмы в пробиотиках полезны для пищеварительной системы и понижают давление.



Ученые провели опыты с грызунами, которые 9 недель употребляли кефир вместе с привычной пищей. Они заметили, что в организме особей снижается уровень эндотоксинов, приводящий к разрушению клеток. Оказалось, что кефир имеет антигипертонический механизм, а потому полезен для здоровья людей.