В Championat.ru назвали три важных преимущества красной смородины

В Championat.ru со ссылкой на экспертов в области питания назвали три важных преимущества красной смородины для здоровья человека. Ягода не может похвастаться большой популярностью, но многие её попросту недооценивают. Пренебрегать такой едой не стоит.


Красная смородина содержит много витамина C. Данное вещество укрепляет иммунитет и в целом благотворно воздействует на здоровье. Витамин C считается антиоксидантом и способствует гибели свободных радикалов. Речь идёт о молекулах, причиняющим вред здоровым клеткам.
В состав красной смородины входят антоцианы – химические соединения, подавляющие воспаления и предотвращающие развитие инфекций в организме. Ягода ускорит процесс излечения простуды и болезней верхних дыхательных путей.

Красная смородина обеспечит организм пектинами. Соединения клетчатки, растворяющиеся в жидкости, улучшают работу кишечника и ускоряют процесс выведения вредных веществ.

Ягоду желательно употреблять в сыром виде. Благодаря этому удастся получить максимум пользы от неё. Можно добавлять красную смородину в салаты, крупы, йогурты и блины.
Источник: www.championat.com