Диетолог Соломатина рассказала о безопасном выходе из Великого поста к Пасхе

Великий пост у православных христиан завершится 5 мая, но из него надо безопасно выйти, чтобы не навредить здоровью. Диетолог Елена Соломатина рассказала, как это правильно сделать. Врач призвала после ограничения рациона временно забыть о свинине, говядине и прочем красном мясе.


Диетолог Елена Соломатина посоветовала выходить из поста постепенно. Нельзя сначала голодать, а потом наесться до отвала пищей животного происхождения, поскольку это причинит большой вред здоровью. При ограничении рациона происходит перестройка организма. Для его возвращения в прежнее состояние необходимо время. Из-за отказа от приёма некоторых продуктов организм перестаёт выделять определённые ферменты. Если сразу после ограничения рациона принять тяжёлую пищу, то желудок не выдержит подобной нагрузки.

Врач Соломатина рекомендовала после поста употреблять не свинину, говядину и баранину, а курятину, индейку и прочие диетические виды мяса. Можно принимать рыбу. При наличии болезней ЖКТ протеины в рацион следует вводить с помощью творога, сыра или натурального йогурта. Красное мясо допустимо есть лишь после того, как организм приспособиться к новым нагрузкам.

Врач Соломатина призвала не пить много алкоголя после поста. Спиртное окажет пагубное воздействие на поджелудочную железу и жёлчный пузырь. Желательно вообще воздержаться от крепких напитков или употреблять их в небольших количествах.

Ранее диетолог Марина Копытько рассказала, как ускорить метаболизм и быстро похудеть. Достичь поставленных целей с помощью правильного питания не получится.
Источник: fedpress.ru