Учёные рассказали, почему люди не могут отказаться от употребления сладкого

Основная причина ожирения - переедание жирной и сладкой пищи. Исчезновения контроля над употреблением пищи может вызвать ожирение, уверены учёные из Германии. Учёные были уверены, что недостаток гормона лептина, который предупреждает мозг о том, что человек наелся, может способствовать перееданию. Однако очередное исследование показало, что мозг полных людей никак не реагирует на гормон.

Германские учёные узнали, почему человек не может отказаться от сладкого и жирного.


Ранее специалисты были уверены, что всему виной гормон лептин, который должен подавать головному мозгу сигналы, когда человек сытый. Малое количество такого гормона не способно уведомить головной мозг о том, что приём пищи пора окончить, соответственно человек есть больше. После того как желудок полностью наполнен, употребление пищи заканчивается, но через некоторое время ( короткий промежуток) вновь появляется чувство голода.

Новое исследование тучных людей показало, что даже при достаточном количестве лептина, головной мозг не реагирует на получаемые сигналы во время еды. Из-за этого организм практически регулярно просит пополнять запасы энергии жирной и сладкой пищей, от которой очень быстро набираются лишние килограммы.