Врачи телеканала «Доктор» назвали пять эффективных методов защиты от ботулизма

В Москве уже у 60 человек медики выявили ботулизм. Чтобы не заразиться данным заболеванием, необходимо соблюдать пять правил. Об этом рассказали врачи телеканала «Доктор».


В точках общественного питания не стоит употреблять открытые консервы. Клиент заведения имеет право попросить сотрудников открыть банку прямо при нем.

Если консервы имеют вздутую крышку, пену, плесень или пузырьки газа внутри, то их лучше отложить в сторону. Причем вкус продукта может и не измениться, но лучше не рисковать.

Грибы и овощи перед употреблением необходимо тщательно промывать. Причем обычная вода не подойдет. Туда нужно добавить соду или же специальное мыло для пищевых продуктов.

Кроме того, не стоит приобретать потроха животных, если имеются хоть малейшие сомнения в их качестве. Причем внешне зараженный и здоровый продукты не имеют различий.

Еще необходимо следовать всем правилам изготовления домашних консервов. Речь идет о стерилизации посуды, температурном режиме, добавлении уксуса и соли.

Ранее диетолог рассказал, что кофе и какао могут продлить жизнь.
Источник: rg.ru