Филиал ресторана «Подди Пицца» в Челябинске временно закрыли из-за нарушений санитарных норм

В Челябинске временно приостановили работу филиала ресторана «Подди Пицца» на 90 дней из-за серьезных нарушений санитарных норм. Проверку организовали после жалоб жителей на случаи заражения сальмонеллезом, сообщили в пресс-службе Федеральной службы судебных приставов по региону.

Роспотребнадзор обнаружил отсутствие необходимых документов о безопасности яиц, мяса и морепродуктов, а также нарушения в хранении и обработке продуктов. Кроме того, установлено недостаточное соблюдение санитарных правил в обработке продуктов и недостаточное оборудование для поддержания гигиенических стандартов.

После устранения выявленных нарушений ресторан сможет возобновить свою работу досрочно.
Источник: ura.news