Диетолог Аплетаева: Цикорий полезен пациентам, страдающим от диабета и проблем с ЖКТ

Диабетики и люди, страдающие от заболеваний желудочно-кишечного тракта, должны включить в свой рацион цикорий. Соответствующее мнение выразила российский диетолог и иммунолог Марина Аплетаева.

«Советую добавлять цикорий в свой рацион тем людям, у кого очень высокий уровень сахара в крови или уже диагностирован диабет. Очень полезным он станет и для пациентов с проблемами желудочно-кишечного тракта. В состав цикория входит инсулин – вещество, влияющее на снижение уровня сахара в крови, снижается гликемическая нагрузка», - уточнила специалист.



Цикорий не является раздражителем, поэтому он не повлияет негативно на желудочно-кишечный тракт. Напиток также «подпитывает хорошие бактерии», но не нужно ожидать, что он сразу вылечит все недуги. Питание помогает улучшить те или иные ситуации, связанные с некоторыми заболеваниями, добавила Аплетаева. В случае аллергии от цикория нужно отказаться, также существует индивидуальная непереносимость.
Источник: www.m24.ru