Нутрициолог Борода назвала свеклу наиболее полезным овощем русской кухни
Нутрициолог Ксения Борода сообщила, что свекла является самым полезным для здоровья овощем в русской кухни. В этом продукте имеется калий, бетаин, клетчатка, бетацианин и йод.
Борода отмечает, что корнеплод облегчает поглощение белков, железа, витамина В12, а также магния. Свекла увеличивает кислотность желудочного сока, помогает в очистке крови, стабилизирует метаболические процессы и помогает печени восстановиться.
Свекла уменьшает артериальное давление и делает стенки сосудов прочнее. Стоимость продукта весьма низкая, поэтому его можно увидеть на столе у любого россиянина. Бетаин помогает бороться с самыми разными заболеваниями, имеющими отношение к сосудистой системе. Пигмент бетацианин, обеспечивающий темно-красный цвет плоду, является сильным антиоксидантом.
Борода отмечает, что свеклу стоит с осторожностью употреблять тем, кто страдает от поражений ЖКТ на этапе обострения, избыточной кислотности или диареи. В список противопоказаний включены сахарный диабет и мочекаменная болезнь.
Источник: riafan.ru
Борода отмечает, что корнеплод облегчает поглощение белков, железа, витамина В12, а также магния. Свекла увеличивает кислотность желудочного сока, помогает в очистке крови, стабилизирует метаболические процессы и помогает печени восстановиться.
Изображение взято с: pixabay.com
Свекла уменьшает артериальное давление и делает стенки сосудов прочнее. Стоимость продукта весьма низкая, поэтому его можно увидеть на столе у любого россиянина. Бетаин помогает бороться с самыми разными заболеваниями, имеющими отношение к сосудистой системе. Пигмент бетацианин, обеспечивающий темно-красный цвет плоду, является сильным антиоксидантом.
Борода отмечает, что свеклу стоит с осторожностью употреблять тем, кто страдает от поражений ЖКТ на этапе обострения, избыточной кислотности или диареи. В список противопоказаний включены сахарный диабет и мочекаменная болезнь.
Источник: riafan.ru
