Кардиолог Люшер развенчал миф о вреде вина, кофе и шоколада для здоровья сердца
Швейцарский кардиолог Томас Люшер развенчал миф о пагубном влиянии вина, шоколада и кофе на здоровье сердца. Слова эксперта, который более 10 лет возглавлял авторитетный журнал European Heart Journal, передает издание The Guardian.
Во время своей работы редактором популярного журнала, Томас Люшер вместе с коллегами ежегодно просматривал по 3,2 тыс. исследований врачей, из числа которых только подкрепленные достоверными данными статьи допускались к публикации. Сейчас он готов дать ответ на вопрос, действительно ли шоколад, кофе и вино вредят организму. По его мнению, в данном случае нельзя сделать однозначный вывод. Дело в том, что темный шоколад повышает уровень эндорфинов и улучшает настроение. Когда дело доходит до поддержания здоровья сердца, кофе и вино в лучшем случае окажутся нейтральными. Влияние каждого из этих продуктов всегда будет зависеть от индивидуальных особенностей отдельного человека, а также того, в каких количествах он их употребляет.
Согласно выводу Люшера, вино в лучшем случае будет нейтральным, если употреблять его в умеренных количествах, а шоколад будет полезным, если отдать предпочтение горьким видам. Самыми важными в нем считаются флаванолы, которые могут уменьшить воспаление, и благоприятно сказываются на сердце. Нужно, чтобы шоколад содержал мало сахара и жиров, поэтому белый продукт будет самым вредным для организма человека.
Кофе в минимальных дозах, а именно до 4 чашек в день, тоже почти не повлияет на самочувствие. Однако реальные последствия употребления этих продуктов пока неизвестны. С выводами коллеги согласился профессор Тим Чико из Университета Шеффилда. По его словам, употребление кофе и шоколада коррелирует с менее значительным риском развития у человека сердечных заболеваний, в отличие от алкоголя.
Доктор Пол Лисон, представляющий Оксфордский университет, пришел к выводу, что статья Люшера представляет собой сбалансированную, основанную на фактических данных оценку связей между тремя популярными продуктами питания и сердечными заболеваниями. Диетолог из BHF Трейси Паркер напомнила, что для поддержания здоровья всего организма важно регулярно заниматься спортом, отказаться от курения и наладить правильное питание.
Источник: www.theguardian.com
Изображение взято с: pixabay.com
Во время своей работы редактором популярного журнала, Томас Люшер вместе с коллегами ежегодно просматривал по 3,2 тыс. исследований врачей, из числа которых только подкрепленные достоверными данными статьи допускались к публикации. Сейчас он готов дать ответ на вопрос, действительно ли шоколад, кофе и вино вредят организму. По его мнению, в данном случае нельзя сделать однозначный вывод. Дело в том, что темный шоколад повышает уровень эндорфинов и улучшает настроение. Когда дело доходит до поддержания здоровья сердца, кофе и вино в лучшем случае окажутся нейтральными. Влияние каждого из этих продуктов всегда будет зависеть от индивидуальных особенностей отдельного человека, а также того, в каких количествах он их употребляет.
Согласно выводу Люшера, вино в лучшем случае будет нейтральным, если употреблять его в умеренных количествах, а шоколад будет полезным, если отдать предпочтение горьким видам. Самыми важными в нем считаются флаванолы, которые могут уменьшить воспаление, и благоприятно сказываются на сердце. Нужно, чтобы шоколад содержал мало сахара и жиров, поэтому белый продукт будет самым вредным для организма человека.
Кофе в минимальных дозах, а именно до 4 чашек в день, тоже почти не повлияет на самочувствие. Однако реальные последствия употребления этих продуктов пока неизвестны. С выводами коллеги согласился профессор Тим Чико из Университета Шеффилда. По его словам, употребление кофе и шоколада коррелирует с менее значительным риском развития у человека сердечных заболеваний, в отличие от алкоголя.
Доктор Пол Лисон, представляющий Оксфордский университет, пришел к выводу, что статья Люшера представляет собой сбалансированную, основанную на фактических данных оценку связей между тремя популярными продуктами питания и сердечными заболеваниями. Диетолог из BHF Трейси Паркер напомнила, что для поддержания здоровья всего организма важно регулярно заниматься спортом, отказаться от курения и наладить правильное питание.
Источник: www.theguardian.com
