Продукты здорового питания могут негативно влиять на щитовидную железу

Эксперты рассказали о продуктах из категории здорового питания, которые потенциально могут негативно повлиять на работу щитовидной железы. Среди признаков проблем у последней отмечаются высокая чувствительность к холоду, мышечные судороги, запоры.


Справиться с проблемой можно, если употреблять меньше продуктов, в составе которых имеются гойтрогены. К продуктам из категории здорового питания в этой группе относятся брюссельская, цветная и обычная капуста, а также коллард и брокколи. При этом во время приготовления пищи большая часть соединений с негативным воздействием теряет активность.

Указанные овощи при потреблении на регулярной основе и в ограниченных объемах обеспечивают пользу для организма и повышают качество здоровья в целом. Избыток в рационе может привести к негативному влиянию на щитовидную железу. Исследователи отмечают, что соя также способна оказать влияние на генерирование гормонов щитовидной железы. В связи с этим стоит проявлять осторожность при употреблении соевого молока и соуса, мисо, тофу, а также эдамаме.
Источник: www.medikforum.ru