Учёные: Ранний завтрак снижает риск диабета
По данным учёных из Северо-Западного университета в Чикаго, при приёме пищи в промежуток до 8:30 утра уровень инсулинорезистентности и сахара будет ниже. Это понижает шансы проявления диабета II типа.
В исследовании приняли участие 10 575 добровольцев. Их поделили на три группы, исходя из времени, за которое испытуемые принимают пищу в течении суток. После - ещё на шесть, по времени начала приёма пищи. Собранные данные показали, что различия в уровне сахара между добровольцами не значительны. А инсулинорезистентность сильно отличалась - повышенная при коротких промежутках между употреблением пищи, но в тоже время самые низкие показатели были у испытуемых, начинающих свой завтрак до 8:30 утра. Это показывает более сильное влияние времени приёма пищи на метаболизм организма, чем его продолжительность.
Источник: profile.ru
Изображение взято с: pixabay.com
«Согласно полученным данным было выявлено, что люди, начинающие завтрак раньше остальных, показывали пониженный уровень сахара в крови, а также пониженную инсулинорезистентность. При этом показатели не зависели от того, за какое время испытуемые принимали пищу, ограничиваясь десятью часами в сутки или распределяя на 13 часов и больше», - сообщил Марриам Али, учёный из Северо-Западного университета Чикаго.
В исследовании приняли участие 10 575 добровольцев. Их поделили на три группы, исходя из времени, за которое испытуемые принимают пищу в течении суток. После - ещё на шесть, по времени начала приёма пищи. Собранные данные показали, что различия в уровне сахара между добровольцами не значительны. А инсулинорезистентность сильно отличалась - повышенная при коротких промежутках между употреблением пищи, но в тоже время самые низкие показатели были у испытуемых, начинающих свой завтрак до 8:30 утра. Это показывает более сильное влияние времени приёма пищи на метаболизм организма, чем его продолжительность.
Источник: profile.ru