Ученые назвали причину долголетия японцев

Ученые из Центра исследования здоровья в Японии сообщили о секретах долголетия жителей Страны восходящего солнца. Сеитиро Цуганэ считает важным фактором рацион, который включает в себя большое количество морепродуктов и рыбы.

По мнению исследователей, в меню японцев имеется большое количество растительной пищи, а также почти отсутствуют сладкие напитки. Цуганэ отмечает, что любой из приведенных пунктов оказывает влияние на понижение риска появления различных опасных заболеваний.

Ученый указал на способность бобовых в ферментированном виде уменьшить риск формирования онкозаболевания в областях предстательной железы и груди. При этом их употребление мешает появлению заболеваний сосудистой системы и сердца.