«Советское шампанское» признано самым отвратительным игристым вином

Сотрудники Росконтроля назвали «Советское шампанское» самым худшим игристым вином, а бренд Moёt & Chandon получил, наоборот, самые высокие оценки. В ходе исследования специалисты продегустировали шесть известных брендов игристых вин, среди которых присутствовали Moёt & Chandon, «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Абрау-Дюрсо», «Новый Светъ», «Наследие мастера» и «Цимлянское».

Так, самым лучшим игристым вином в плане технологии производства и вкусовых качеств было признано Moёt & Chandon. Оно же было названо и самым вкусным, следом за ним расположилось вино марки «Новый Светъ», а вот расхваленный в рамках «Винного гида России» «Абрау-Дюрсо» оказался слишком простым и не вызывал никаких эмоций.

Исключительно отрицательные отзывы получило «Советское шампанское». Исследователи отметили, что при изготовлении этого напитка была нарушена технология производства и не учитывались стандарты ГОСТа, поэтому в вине присутствовал недопустимый диоксид углерода. Кроме того, оно оказалось самым отвратительным на вкус. У марки «Новый Светъ» аналогичным образом была обнаружена массовая концентрация титруемых кислот. Это говорило о том, что вино готовили из некачественного сырья. Остальные бренды получили незначительные замечания к качеству.