Польские учёные заявили, что яблоки снижают риск онкологических заболеваний

Польские учёные назвали продукт, способный снизить риск возникновения рака кишечника. По результатам исследований, он снижается у людей, регулярно употребляющих в пищу яблоки.


В исследованиях польских учёных приняли участие около шестисот человек с онкологическими заболеваниями и около восьмисот здоровых людей. Специалисты подробно изучали рацион их ежедневного питания. В результате было выявлено, что у людей, ежедневно употреблявших в еду яблоки, риск возникновения рака кишечника на 50% меньше, чем у людей, отказывающихся от этого фрукта.

Яблоки содержат большое количество гетероциклических кислородсодержащих органических соединений, которые не дают свободным радикалам повреждать ткани. Эти соединения препятствуют размножению опухолевых клеток и возникновению раковых заболеваний, утверждают учёные.