Ученые: Родиной шоколада является Эквадор

Учёные пришли к выводу, что родиной шоколада является Эквадор. На протяжении многих десятилетий специалисты спорят, в какой стране впервые начали производить это многими любимое лакомства.

До недавнего времени считалось, что первыми употреблять в пищу какао начали индейцы майя. Однако в своих последних исследованиях канадские генетики опровергли это устоявшееся мнение. Они доказали, что родиной шоколада, скорее всего, является Эквадор, об этом свидетельствует анализ, сделанный из керамических черепков и глиняных сосудов, найденных на месте стоянки древних индейцев, живших на юге этой страны более пяти тысяч лет назад.

В результате исследования эксперты пришли к выводу, что шествие шоколада по планете началось именно с Эквадора. Спустя полтора тысячелетий какао попало на юг Мексики, где с ним ознакомились конкистадоры, которые завезли в Европу экзотический по тем временам продукт.