Ученые: Мясо и молочные продукты способны продлить жизнь

Ученые из Университета Макмастера в ходе очередного исследования выясняли, что мясо и молочные продукты могут продлить жизнь человеку. Специалисты доказали, что мнение о вреде красного мяса не соответствует действительности.


В эксперименте поучаствовали более 200 человек из 50 стран мира. Проанализировав полученные, данные исследователи смогли определить, что употребление непереработанного мяса и молочных продуктов может уменьшить риск наступления преждевременной смерти. Ученые вели наблюдение за рационом участников исследования в течение 25 лет. Также были зафиксированы все случаи инсультов и инфарктов.

Сейчас специалисты заявляют, что продукты животного происхождения значительно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также эти продукты питания уменьшают вероятность преждевременной смерти. Но ученые подчеркнули, что этот вывод касается только непереработанного красного мяса. А вот сосиски и колбаса по-прежнему вредны для организма.