EUR 76.09 USD 67.52
Курс валют на 13.11.2018

Археологи: Мускатный орех начали употреблять в пищу еще 3500 лет назад

В неолитическом поселении на индонезийском острове Пулау Ай археологи обнаружили фрагменты керамической посуды. Детально изучив находку, специалисты выявили на ней остатки семян мускатного ореха. Дальнейшие исследования показали, что добавлять в пищу эту пряную специю древние люди начали еще 3500 лет назад.
Археологи: Мускатный орех начали употреблять в пищу еще 3500 лет назад

В процессе археологических раскопок ученым удалось обнаружить остатки зерен крахмала нескольких видов растений, среди которых были саговая пальма, ясма, банан, а также душистый мускатник. Однако ученым непонятно, выращивали ли жители острова мускатный орех или же просто использовали плоды дикого растения.

Исследователи отметили, что семена мускатника добавляли в пищу как пряность, измельчая в порошок. Мускатный орех попал в европейскую часть суши посредством арабских купцов, поскольку рос лишь на островах архипелага Банда на юго-востоке Азии.



 
Наука
Добавил: Берсенёва Ирина 6-10-2018, 08:46

Читайте также
Добавить комментарий



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ