Медики предупреждают, что кефир и «молочка» могут подорвать здоровье
Специалисты развенчали мифы о молочной и кисломолочной продукции как о суперполезных продуктах.
Довольно известная в Украине инструктор по фитнесу Анита Луценко утверждает, что проводить разгрузочные дни на кефире не стоит. Ведь для каждого человеческого организма есть определенная доза молочных продуктов, а их переизбыток способен не лучшим образом сказаться на здоровье.
По словам Луценко, чтобы не навредить здоровью, среднестатистический человек в день должен съедать не больше 150 г творога, 250 мл кефира или натурального йогурта, 40 г сыра твердых сортов. Если съедено сверх этого – перебор может «аукнуться» проблемами с самочувствием. Так, при переедании молочной продукции в организм поступает слишком много кальция, отрицательно влияющего на работу щитовидной железы. Кроме того, может наблюдаться нехватка железа и цинка и будет развиваться кислородное голодание и целлюлит.
Вопреки бытующему мнению, полезнее есть вовсе не обезжиренные молочные продукты. Чем меньше их жирность, тем выше вероятность того, что в продукт добавили изрядную долю сахара или сахарозаменителя вместо жира.
Довольно известная в Украине инструктор по фитнесу Анита Луценко утверждает, что проводить разгрузочные дни на кефире не стоит. Ведь для каждого человеческого организма есть определенная доза молочных продуктов, а их переизбыток способен не лучшим образом сказаться на здоровье.
По словам Луценко, чтобы не навредить здоровью, среднестатистический человек в день должен съедать не больше 150 г творога, 250 мл кефира или натурального йогурта, 40 г сыра твердых сортов. Если съедено сверх этого – перебор может «аукнуться» проблемами с самочувствием. Так, при переедании молочной продукции в организм поступает слишком много кальция, отрицательно влияющего на работу щитовидной железы. Кроме того, может наблюдаться нехватка железа и цинка и будет развиваться кислородное голодание и целлюлит.
Вопреки бытующему мнению, полезнее есть вовсе не обезжиренные молочные продукты. Чем меньше их жирность, тем выше вероятность того, что в продукт добавили изрядную долю сахара или сахарозаменителя вместо жира.