Ученые: Пальмовое масло увеличивает сахар в крови и может стать причиной возникновения различных недугов

Немецкие ученые из Центра диабета выяснили, что пальмовое масло увеличивает сахар в крови и может стать причиной возникновения различных недугов. Потому данный продукт нужно исключить из рациона питания.

Они провели исследования с участием 18 добровольцев мужского пола, имеющих возраст 20-40 лет. Оказалось, что ежедневное употребление пальмового масла вызывает ожирение печени, а самым опасным количеством является стакан продукта. Он эквивалентен обеду в ресторане быстро питания, что также относится к восьми кускам пиццы Пепперони.



Производители используют для приготовления вещества жир низкого качества, после чего оно используется в выпечке и изделиях кондитеров. Регулярное употребление магазинной продукции может стать причиной повышения уровня холестерина и ухудшения работы сердца.