Учеными названы продукты со свойствами антиоксидантов

Ученые назвали продукты, которые являются природными антиоксидантами, дарующими красоту и молодость. Материалы исследования опубликованы в профильном издании.


По словам диетологов, орехи, виноград, а также некоторые ягоды содержат большую концентрацию ресвератрола, который способен снять воспалительные процессы и остановить рост новообразований. Среди ягод отличными защитниками организма от травм считают клюкву и черную смородину, так как они обогащены калием.

Антиоксидантные свойства кофеина помогают снизить риск развития онкологии, а также сердечнососудистых заболеваний. При этом значимую роль в омоложении играют курага, чернослив, грецкие орехи и другие сухофрукты.