В Липецке открылся первый в России завод по производству картофеля фри

Открыла завод по производству картофеля фри группа компаний «Белая Дача» в сотрудничестве с международным агрохолдингом Lamb Weston Meijer. Основным покупателем продукции предприятия станет сеть российского McDonald's.



Липецкий завод по переработке картофеля явился первой перерабатывающей площадкой этого направления в России. Инвестиционная составляющая данного проекта – около 8,7 млрд рублей. В результате создано 218 новых рабочих мест. На проектную мощность (200 тыс. т картофеля в год) предприятие выйдет к концу 2019 года.

Председатель совета директоров McDonald’s в России Хамзат Хасбулатов отмечает, что завод на 98% удовлетворит потребности внутреннего потребления предприятиями фаст-фуда, и нужда в импорте через полтора года практически отпадет.

Группа компаний «Белая Дача» намеревалась внедрить идею запуска такого завода еще в 2014 году. Но проект пришлось отложить из-за европейских санкций: Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) отказался тогда участвовать в проекте. Возобновили работы над проектом в 2016 году совместно с Lamb Weston Meijer.